Formaggio a breve stagionatura ottenuto dalla lavorazione del latte delle razze ovine autoctone della Puglia, allevate sul territorio delle Murge nel rispetto della tradizione e dei valori della nostra terra.
Dal gusto e dall'aroma intenso, Il Pecorino Pugliese è un ottimo formaggio da tavola, indispensabile ingrediente della cucina tipica di Puglia.
Short-aged cheese made from milk coming from local breed sheeps, raised in the lands of Murgia according to our land tradition and values.
Pecorino Pugliese is a great table cheese, essential ingredient in the typical Apulian cuisine.
