La burrata al tartufo è ideale da degustare al naturale, in quanto è composta da un fagottino di mozzarella ripieno di stracciatella e scagliette di tartufo selezionato e calibrato dai nostri casari, che conferisce un gusto intenso ma allo stesso tempo equilibrato.
Burrata al tartufo is ideal to be tasted natural, as it is composed from mozzarella bundle filled with stracciatella and selected truffle flakes, calibrated by our cheesemakers, which gives an intense but at the same time balanced taste.
