Alcoholgehalte
11,5%
Druivensoort
Glera 100%
Kleur
Strogeel met smaragden nuances. Zuivere helderheid met een intense en persistente perlage
Bouquet
Aanvankelijk worden fruitige nuances van appel, peer en perzik geconstateerd, met delicate florale noten van rozenblaadjes en acacia bloesem, met plantaardige tonen
Smaak
Fris met een zachte, zoete noot, die vervolgens plaats maakt voor een zurige, citroenachtige smaak. Evenwichtig, licht, beschikt over een uitstekende drinkbaarheid
Culinair
Ideaal als aperitief, is zeer geschikt voor hapjes op basis van vis, schaal- en weekdieren. Het gaat goed samen met desserts met zoete room en vers fruit
Serveertemperatuur
6-8 °C
